Cozinha da Paula

Aqui um pouco da minha cozinha, da minha experiência e do que vejo pelo mundo

  • 15 de dezembro de 2016 |

    Torta de Figos

      Essa torta é uma receita simples e fácil de fazer. Rapidinho você faz e serve. Sempre que esta na época de figos eu faço e é sucesso garantido entre meus clientes e amigos. Espero que façam!! O modo de preparo você encontra no meu canal do YouTube MASSA 250…

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  • 9 de dezembro de 2016 |

    STUFFING

    Mais uma receita super bacana e agora pensando no seu Natal!!! O modo de preparo desta receita esta completo no nosso Canal do Youtube  e tenho certeza que você vai adorar fazer. É uma receita fácil, que você pode substituir os ingredientes e usar e abusar da criatividade. Então vamos lá!!!!…

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  • 2 de dezembro de 2016 |

    Salada de Espinafre

    Essa salada é uma delicia, não tem como errar e tenho certeza que vai virar rotina na sua mesa. No nosso canal você consegue ver a forma de preparo que é super simples e o resultado final uma salada linda e sofisticada de sabores. Lembra de se inscrever la no Youtube…

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  • 24 de novembro de 2016 |

    Crumble de Nectarina com Pistache

    Se prepare porque essa receita é deliciosa. Sabe quando dá aquela vontade de comer um doce, mas um doce que não seja enjoativo…essa receita é exatamente isso!! O video dessa receita esta em nosso Canal , lá você vê toda a forma de preparo e você pode se inscrever lá e receber…

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  • 21 de novembro de 2016 |

    Frango da Fazenda

    A receita desta semana do nosso Canal é um frango delicioso que é fácil e faz o maior sucesso. Um sabor que vai marcar seus convidados. Faça e me conte. Entre no nosso canal, curta e se inscreva, toda a quinta uma nova receita.   RENDIMENTO – 6 PESSOAS TEMPO…

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  • 10 de novembro de 2016 |

    Ovos com Aspargos

    Essa é uma combinação que nunca vai dar errado, pode ser usada de milhões de formas diferentes. A receita que estou colocando aqui esta em nosso canal do YouTube o Paula Labaki , lógico que para fazer um ovo perfeito e o aspargos crocante, existem truques que você vai aprender…

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  • 20 de setembro de 2016 |

    Mrs. Lovett’s Pie

    Diz a lenda que Mrs Lovett fazia as piores tortas de Londres….mas depois que começou seu romance com o Barbeiro Todd, tudo muda. A história ( que ninguém sabe se é real ) virou filme e vale a pena assistir. De qualquer forma…um dos pratos que é a cara de…

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  • 30 de agosto de 2016 |

    Torta de Figos Frescos

    Pensem em uma torta fácil e deliciosa…encontraram!!!! Estava no Hortifruti fazendo umas compras de ultima hora e vi os figos frescos, lindos, olharam para mim e eu para eles…conclusão comprei. No fim do dia, o meu pessoal já tinha ido embora, e está é a hora que gosto de brincar…

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  • 15 de agosto de 2016 |

    Babka de Chocolate

                              Para a massa: 530 gr farinha de trigo 100 gr açúcar refinado 2 colheres de chá de fermento biológico seco Raspas de 1 laranja 3 ovos grandes 150 gr de manteiga em cubos 1 pitada de sal…

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  • 15 de julho de 2016 |

    Hoje tem Donuts de limão com lavanda

      Mini Donuts com limão e lavanda, para adoçar o fim do dia Na última viagem encontrei formas para mini donuts assados. Na correria do dia a dia acabei não usando, e outro dia arrumando utensílios e pensando em novidades para um lanche da tarde de uma cliente querida, achei minhas…

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  • 7 de julho de 2015 |

    Comida para uma noite fria…

    A transformação é um dos prazeres do cozinheiro, ver o alimento de transformar pelo poder do fogo, controlar a chama…essa é nossa rotina e nossa paixão. Numa noite fria, mesmo depois de um dia de trabalho na cozinha…passar rápido no mercado, comprar poucos e bons ingredientes e correr para casa…

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